Die Masseria Cimino in Apulien sollte mein neues zu Hause sein, das wäre ein perfektes Leben. Nicht nur Apulien selbst hat während unseres Aufenthalts mein Herz im Sturm erobert, auch das exklusive Boutiquehotel Masseria Cimino hat uns ein paar wirklich besondere Tage beschert. Selten habe ich mich in einem Hotel so wohl und so willkommen gefühlt. Und ihr wisst wie viel wir für Quartier deLuxe in den letzten Jahren unterwegs waren.

Die kleine Schwester des super luxuriösen Borgo Egnazia ist ein kleiner Krümel im Vergleich zu seiner großen Schwester – nur 15 Zimmer zählt das exklusive Boutiquehotel. Trotzdem ist die Masseria Cimino auf ihre Art nicht minder exklusiv und bis aufs Detail durchdacht. Hier spürt man die Liebe zum Detail, zu außergewöhnlicher Gastlichkeit und zu gutem Essen. Ja, sowohl Justin Timberlake als auch Manuel Neuer haben in der Borgo Egnazia geheiratet und das Hotel ist gilt nicht zuletzt wegen seiner prominenten Gäste als die Top Adresse Apuliens. Allerdings lebt die Exklusivität des kleine Hotels Masseria Cimino gerade von seiner familiären Größe und den wenigen Gästen, denen der perfekte, sehr persönliche Service und das ausgezeichnete Essen zu Gute kommt. Am Ende esse ich tausendmal lieber mit der herzlichen Köchin Mama Maria als mit unserem Nationaltorwart (sorry, Herr Neuer…)!

Von der ersten Minute an fühlt sich der Gast nicht wie in einem Hotel sondern zu Hause bei Freunden auf einem edlen, italienischen Landsitz in Apulien zu Besuch. Schnell ist man Teil der Masseria Familie – viele Gäste kommen schon seit Jahren immer wieder.

Gerade der puristische Stil und die einfachen Materialien, wie Holz, Stein und Leinen gepaart mit einem klassischen Auge für Details machen den Charm der Masseria Cimino aus.Unser Zimmer war klein und gemütlich. Das Bad schon fast winzig und serh puristisch, aber das perfekte Zusammenspiel kleiner Stilelemente ergab ein so stimmiges Konzept, dass wir uns einfach nur wohl gefühlt haben. Kleine Details, wie schwimmende Blüten in der Toilettenschüssel bei der Anreise, waren einfach nur entzückend.

Da sollten sich andere Hotels wahrlich ein Beispiel nehmen! Meine liebste Zeit in der Masseria Cimino war das Abendessen.

Beginnend bei Sonnenuntergang mit einem legeren Aperitif und kleinen Häppchen sammelten sich alle Gäste auf der Terrasse an kleinen gemütlichen Tischen. Bei leckerem Wein schlemmten wir uns Abend für Abend durch apulische Köstlichkeiten an einem Vorspeisenbuffet, einem Hautpgang und Obst und ein Nachtisch. Die Köchin war immer persönlich zu Gegen und ich habe wirklich jeden einzelnen Bissen genossen. Frische Zutaten trafen auf feinste Aromen und Kräuter – wahrer Genuß auf Pulignesisch.

Selten habe ich in einem Hotel durchgehend so hervorragend und authentisch gegessen. Allein wegen des köstlichen italienischen Essen sollte man die Masseria Cimino besuchen! An wirklich jedem einzelnen Abend sind wir vollkommen genudelt und angetrunken in unser weiches, einladendes Bett gefallen. Das Zimmer 19 kann glücklicherweise mit dem Zimmer nebenan zu einem kleinen Familienapartment verbunden werden. Dadurch konnte der kleine Zwerg immer ruhig schlafen.

Für Finnley als kleinen Krabbler waren die mit weißem Kies bedeckten Wege zwar leider ein unüberwindbares Hindernis, ansonsten hat aber auch das Baby die italienische Kinderfreundlichkeit und die entspannte Atmosphäre in der Masseria Cimino sichtlich genossen.

Jeden Morgen durfte er mit seinem Papa im Pool schwimmen und am Mittag und Abend hat ihm das wunderbare Küchenteam der Masseria ein Mahl gezaubert, wie er es seitdem leider nie mehr genießen durfte. Auch die anderen Gäste, ob mit oder ohne Kinder, haben sich rührend um den Kleinen bemüht. Wie gesagt, wir haben uns in der Masseria Cimino, wie unter Freunden gefühlt. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!

Was uns begeistert hat:

• die familiäre und entspannte Atmosphäre und sprichwörtliche Gastfreundlichkeit
• das herausragende Essen
• das wundervoll puristische Design
• die italienische Kinderfreundlichkeit

Was man Wissen sollte:

• die Masseria Cimino liegt zwar nur wenige Schritte vom Meer entfernt, allerdings an einem steinigen Küstenabschnitt. Gäste der Masseria Cimino dürfen zwar den Beachclub des Borgo Egnazia mitbenutzen aber nur gegen eine saftige Gebühr.
• Wer die absolute individuelle Abgeschiedenheit sucht, ist hier am falschen Ort. Das Abendessen wird immer zur gleichen Zeit und gemeinsam eingenommen.
• Die Zimmer sind eher puristisch – ausladenden Luxus sucht man hier vergebens